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Pfeffer

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          Inhalt in Liter
            Material
              Serie
                Produkteigenschaften
                  Maße (LxBxH) mm
                    52 Elemente
                    Alu-Einlegedeckel, 240861 219x155 mm, Pack 100 St. Produktbild
                    Alu-Einlegedeckel, 240861 219x155 mm, Pack 100 St.weitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 9429
                    7,53 €/PACK
                    100,0 STK / PACK
                    Verfügbar Details
                    Servierplatte eckig ASA 250° 38 x 24 x 3 cm Produktbild
                    Servierplatte eckig ASA 250° 38 x 24 x 3 cm
                    Artikel-Nr.: 69118
                    26,69 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen
                    Poly-Rattan-Buffetkorb oval 32 x 23 x 7 cm, dunkel Produktbild
                    Poly-Rattan-Buffetkorb oval 32 x 23 x 7 cm, dunkelweitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 68135
                    9,73 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 8 Werktagen
                    KU-Schüssel, weiß/mint/blau 12 L, 35 x 33 x 15 cm Produktbild
                    KU-Schüssel, weiß/mint/blau 12 L, 35 x 33 x 15 cmweitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 63110
                    4,70 €/STK
                    Verfügbar Details
                    Melamin-Schüssel eckig 1502 20 x 20 x 7,5 cm, 2,0 L, weiß Produktbild
                    Melamin-Schüssel eckig 1502 20 x 20 x 7,5 cm, 2,0 L, weißweitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 4901
                    6,91 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 8 Werktagen
                    Buffetständer Multi 18 x 18 cm metall gummiert, 8 cm hoch Produktbild
                    Buffetständer Multi 18 x 18 cm metall gummiert, 8 cm hochweitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 65768
                    9,30 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 10 Werktagen
                    Teller/Top eckig ASA 250° 34 x 22 cm, Porzellan weiß Produktbild
                    Teller/Top eckig ASA 250° 34 x 22 cm, Porzellan weißweitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 62829
                    22,10 €/STK
                    Nur noch 2 lieferbar Details
                    AMT-Glasdeckel, eckig 28 x 28 cm, mit Knopf Produktbild
                    AMT-Glasdeckel, eckig 28 x 28 cm, mit Knopf
                    Artikel-Nr.: 61771
                    17,93 €/STK
                    Nur noch 3 lieferbar Details
                    KU-Schnappdeckel, 250935/250625 194,5 x 146 mm, Kt. 1000 St. Produktbild
                    KU-Schnappdeckel, 250935/250625 194,5 x 146 mm, Kt. 1000 St.weitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 88108
                    212,37 €/KART
                    1.000,0 STK / KART
                    Nur noch 4 lieferbar Details
                    Alu Servierplatte groß ca. 548x334 mm, Pack 10 St. Produktbild
                    Alu Servierplatte groß ca. 548x334 mm, Pack 10 St.weitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 884646
                    12,75 €/PACK
                    10,0 STK / PACK
                    Verfügbar Details
                    Deckel HDPE weiß, eckig für 125 L Großbehälter Produktbild
                    Deckel HDPE weiß, eckig für 125 L Großbehälterweitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 3401
                    17,56 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 17 Werktagen
                    KU-Abdeckhaube rund D.:30 cm, Höhe 7 cm, transparent Produktbild
                    KU-Abdeckhaube rund D.:30 cm, Höhe 7 cm, transparentweitere Varianten hier verfügbar
                    Artikel-Nr.: 64813
                    3,12 €/STK
                    Nicht verfügbarDetails
                    gewöhnlich lieferbar in ca. 10 Werktagen
                    52 Elemente

                    Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

                    Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
                    • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
                    • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
                    • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
                    • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

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