Pfeffer

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Handschuhe Showa 660 Gr. L blau, PVC, 300 mm lang, mit Stulpe Produktbild

Handschuhe Showa 660 Gr. L blau, PVC, 300 mm lang, mit Stulpe weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 70405

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Schnittschutzhandschuh Gr. M Cutguard "bluetouch", rot Produktbild

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Artikel-Nr.: 77729

5,00 €/STK

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Nitril-Einweghandschuhe Gr. XL blau, puderfrei, Pack 200 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 79933

31,00 €/PACK

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Handschuhe Suprafleece Gr. M/L schwarz Produktbild

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Artikel-Nr.: 7179

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Nitril-Einweghandschuhe High Risk Gr. XL blau, puderfrei, Pack 50 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 719009

13,98 €/PACK

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Handschuh Econohands Plus Gr. S / 6,5-7 blau, Latex, 305 mm lang Produktbild

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Artikel-Nr.: 77828

0,78 €/PAAR

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Nitril-Einweghandschuhe lang Gr. XL blau, puderfrei, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 73001

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Schnittschutzhandschuh Gr. XXL Cutguard, schwarz Produktbild

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Artikel-Nr.: 77714

7,37 €/STK

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Vinyl-Einweghandschuhe Gr. S weiß, puderfrei, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 78756

2,55 €/PACK

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Latex-Einweghandschuhe Gr. M blau, puderfrei, Pack 100 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 74027

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Schutzhandschuh Emperor Gr. M/8,5 schwarz, Latex, 610 mm lang Produktbild

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Artikel-Nr.: 70215

23,16 €/PAAR

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Schnittschutzhandschuh Gr. XL Cutguard Monster, orange Produktbild

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Artikel-Nr.: 77701

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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.