Pfeffer

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Overall Food Gr. 50 weiß, "Ehlert Profi" Produktbild

Overall Food Gr. 50 weiß, "Ehlert Profi"weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 79681

47,08 €/STK

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Herrenbundhose Food Gr. 54 weiß, "Ehlert Profi" Produktbild

Herrenbundhose Food Gr. 54 weiß, "Ehlert Profi"weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 79673

28,60 €/STK

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Herrenlatzhose Food Gr. 58 weiß, "Ehlert Profi" Produktbild

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Artikel-Nr.: 76594

37,04 €/STK

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Damenkittel Food Gr. 44 weiß, 1/2 Arm "Ehlert Profi" Produktbild

Damenkittel Food Gr. 44 weiß, 1/2 Arm "Ehlert Profi"weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 78138

36,84 €/STK

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Thermolux-Jacke Gr. L (52/54) blau, "Ehlert Profi" Produktbild

Thermolux-Jacke Gr. L (52/54) blau, "Ehlert Profi"weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 74283

22,98 €/STK

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Einweg-Kittel PP Gr. XXL "Ehlert Profi" weiß, mit Kragen und Druckknöpfen Produktbild

Einweg-Kittel PP Gr. XXL "Ehlert Profi" weiß, mit Kragen und Druckknöpfen weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 79589

0,59 €/STK

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Herrenjacke Food Gr. 46 weiß, "Ehlert Profi" Produktbild

Herrenjacke Food Gr. 46 weiß, "Ehlert Profi"weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 79689

29,53 €/STK

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Latex-Einweghandschuhe Gr. S "Ehlert Profi" weiß, puderfrei, Pack 100 St. Produktbild

Latex-Einweghandschuhe Gr. S "Ehlert Profi" weiß, puderfrei, Pack 100 St.weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 79095

5,37 €/PACK

100,0 STK / PACK

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Einweg-Mundschutz PP 3-lg. "Ehlert Profi" blau, Gummiband Produktbild

Einweg-Mundschutz PP 3-lg. "Ehlert Profi" blau, Gummiband weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 79226

5,00 €/PACK

50,0 STK / PACK

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Einweg-Überziehschuhe CPE "Ehlert Profi" blau, extra stark Produktbild

Einweg-Überziehschuhe CPE "Ehlert Profi" blau, extra stark weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 76693

3,94 €/PACK

50,0 STK / PACK

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Einweg-Ärmelschoner PE "Ehlert Basic" weiß, 20 my, Kt. 2000 St. / handgefertigt Produktbild

Einweg-Ärmelschoner PE "Ehlert Basic" weiß, 20 my, Kt. 2000 St. / handgefertigt weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 74930

36,75 €/KART

2.000,0 STK / KART

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Slipper flach "Ehlert Basic" Gr. 36 weiß, EN345/S2, Sohle PU Produktbild

Slipper flach "Ehlert Basic" Gr. 36 weiß, EN345/S2, Sohle PU weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 7192436

19,58 €/PAAR

2,0 STK / PAAR

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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.