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Pfeffer

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Nagelbürste-Vikan, hart, schwarz 6440-9 / 130 x 50 x 40 mm Produktbild
Nagelbürste-Vikan, hart, schwarz 6440-9 / 130 x 50 x 40 mmweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 99054
3,96 €/STK
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Stiel-Alu-Vikan, orange 2935-7 / L.: 1310 mm Produktbild
Stiel-Alu-Vikan, orange 2935-7 / L.: 1310 mmweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 99182
15,98 €/STK
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Handbürste-Vikan UST, hart, rot 4196-4 / 395 x 70 x 140 mm Produktbild
Handbürste-Vikan UST, hart, rot 4196-4 / 395 x 70 x 140 mmweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 92924
20,77 €/STK
1,0 STK / STK
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Schaufel-Vikan, braun flach 5625-66/ LxB 327x271mm Produktbild
Schaufel-Vikan, braun flach 5625-66/ LxB 327x271mmweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 94507
25,63 €/STK
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Rohrbürste-Vikan, medium, grün 5376-2 / 500 x 25 x 25 mm / D. 20 mm Produktbild
Rohrbürste-Vikan, medium, grün 5376-2 / 500 x 25 x 25 mm / D. 20 mmweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 90094
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Besen-Vikan UST, weich, grün 3171-2 / 400 x 50 x 95 mm Produktbild
Besen-Vikan UST, weich, grün 3171-2 / 400 x 50 x 95 mmweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 93919
37,10 €/STK
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Ersatzgummi-Vikan, lila 7734-8 / B.: 60 cm / Kassette Produktbild
Ersatzgummi-Vikan, lila 7734-8 / B.: 60 cm / Kassetteweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 92707
12,17 €/STK
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Detail Bürste UST Vikan, gelb 555130-6 / 30 x 150 x 205 mm, weich Produktbild
Detail Bürste UST Vikan, gelb 555130-6 / 30 x 150 x 205 mm, weichweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 985564
5,77 €/STK
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Gummiwischer-Vikan, pink 7714-1 / B.: 605 mm / austauschb. Kassette Produktbild
Gummiwischer-Vikan, pink 7714-1 / B.: 605 mm / austauschb. Kassetteweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 99529
22,73 €/STK
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Stiel-Alu-Vikan, weiß 2937-5 / L.: 1510 mm Produktbild
Stiel-Alu-Vikan, weiß 2937-5 / L.: 1510 mmweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 8974
17,08 €/STK
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Silikonbänder blau 9801-3, 26 mm Durchm., Pack 5 St. Produktbild
Silikonbänder blau 9801-3, 26 mm Durchm., Pack 5 St.weitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 99802
5,54 €/PACK
5,0 STK / PACK
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Ultra hyg. Stiel Vikan, lila 2962-8 / L.: 1500 mm Produktbild
Ultra hyg. Stiel Vikan, lila 2962-8 / L.: 1500 mmweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 99630
18,50 €/STK
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55 Elemente

Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
  • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
  • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
  • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
  • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

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