Pfeffer

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Handfeger-Vikan, medium, limette 4589-77 / 330 x 35 x 110 mm Produktbild

Handfeger-Vikan, medium, limette 4589-77 / 330 x 35 x 110 mm weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 91460

8,31 €/STK

1,0 STK / STK

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Silikonbänder lila 9802-8, 40 mm, Pack 5 St. Produktbild

Silikonbänder lila 9802-8, 40 mm, Pack 5 St.weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 93125

8,51 €/PACK

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Hygieneeimer-Vikan, orange 5688-7 / 6 Liter / Ausguss + Skala Produktbild

Hygieneeimer-Vikan, orange 5688-7 / 6 Liter / Ausguss + Skala weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 69928

14,55 €/STK

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Ersatzgummis Vikan für 1011 + 1013, blau 1002-3, Pack 3 St. Produktbild

Ersatzgummis Vikan für 1011 + 1013, blau 1002-3, Pack 3 St.weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 910025

7,66 €/PACK

3,0 STK / PACK

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Wandhalterung Vikan Doppelhakenmodul 1014-77 / 83 mm / limette Produktbild

Wandhalterung Vikan Doppelhakenmodul 1014-77 / 83 mm / limette weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 97880

9,65 €/STK

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Bodenschrubber-Vikan, hart, pink 7060-1 / 305 x 85 x 110 mm Produktbild

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Artikel-Nr.: 97061

24,81 €/STK

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Handschaber-Vikan-PP, limette 4060-77 / 75 x 18 x 210 mm Produktbild

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Artikel-Nr.: 952564

2,65 €/STK

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Ersatz Gummi-Clip-Modul Vikan, blau 1003-3, für Hi-Flex Halterung 1011/1013 Produktbild

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Artikel-Nr.: 920033

11,82 €/STK

1,0 STK / STK

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Stiel-Alu-Vikan, grün 2935-2 / L.: 1310 mm Produktbild

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Artikel-Nr.: 90179

15,98 €/STK

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Schaufel-Vikan, pink flach 5625-1 / LxB 327 x 271 mm Produktbild

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Artikel-Nr.: 95625

25,63 €/STK

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Stiel-Alu-Vikan, gelb 2937-6 / L.: 1510 mm Produktbild

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Artikel-Nr.: 90186

17,08 €/STK

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Silikonbänder grau 9801-88, 26 mm Durchm., Pack 5 St. Produktbild

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Artikel-Nr.: 99904

5,54 €/PACK

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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.