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Pfeffer

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            11 Elemente
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            ASA-Auflaufform "Grande XL", rechteckig 40 x 30 x 7 cm, weiß Produktbild
            ASA-Auflaufform "Grande XL", rechteckig 40 x 30 x 7 cm, weißweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 64087
            22,87 €/STK
            Nur noch 5 lieferbar Details
            6er Set Porzellan-Löffel ASA, weiß L: 13,5 cm, Produktbild
            6er Set Porzellan-Löffel ASA, weiß L: 13,5 cm,
            Artikel-Nr.: 687475
            12,62 €/SET
            6,0 STK / SET
            Nur noch 5 lieferbar Details
            Snackschale ASA D. 13,5 cm, H. 6,5 cm, weiß Produktbild
            Snackschale ASA D. 13,5 cm, H. 6,5 cm, weißweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 657164
            8,25 €/STK
            Nicht verfügbarDetails
            gewöhnlich lieferbar in ca. 23 Werktagen
            Porzellan-Schüssel ASA Vongole D.: 32,5 cm, weiß Produktbild
            Porzellan-Schüssel ASA Vongole D.: 32,5 cm, weißweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 65375
            22,10 €/STK
            Nicht verfügbarDetails
            gewöhnlich lieferbar in ca. 10 Werktagen
            Cappuccinotasse m. Unterteller denim 0,23 L. D: 9,0 cm, H: 7,5 cm Produktbild
            Cappuccinotasse m. Unterteller denim 0,23 L. D: 9,0 cm, H: 7,5 cmweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 628500
            15,22 €/STK
            Nur noch 7 lieferbar Details
            Pasteten/Souffléform ASA 250° D.: 12 cm, 5 cm hoch Produktbild
            Pasteten/Souffléform ASA 250° D.: 12 cm, 5 cm hochweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 62839
            7,57 €/STK
            Nur noch 4 lieferbar Details
            Teller/Top eckig ASA 250° 34 x 22 cm, Porzellan weiß Produktbild
            Teller/Top eckig ASA 250° 34 x 22 cm, Porzellan weißweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 62829
            22,10 €/STK
            Nur noch 2 lieferbar Details
            Milchgiesser "Grande" 300 ml, weiß Produktbild
            Milchgiesser "Grande" 300 ml, weißweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 68573
            9,87 €/STK
            Nur noch 1 lieferbar Details
            Buffet-Etagère, weiß, 4 Teller mit Rand 41, 28, 20, 14,5 cm Produktbild
            Buffet-Etagère, weiß, 4 Teller mit Rand 41, 28, 20, 14,5 cmweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 65490
            95,59 €/STK
            Nur noch 4 lieferbar Details
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            Henkelbecher ASA, 0,4 L D. 9,2 cm, H. 9,5 cm, kiwiweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 657176
            9,87 €/STK
            Nicht verfügbarDetails
            gewöhnlich lieferbar in ca. 23 Werktagen
            Teller/Top rund ASA 250° D.: 12 cm Produktbild
            Teller/Top rund ASA 250° D.: 12 cmweitere Varianten hier verfügbar
            Artikel-Nr.: 69106
            4,51 €/STK
            Nur noch 10 lieferbar Details
            11 Elemente
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            Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

            Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
            • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
            • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
            • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
            • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

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