Pfeffer

Inhalt in Liter

    Frischzwiebelessenz, flüssig Fl. 1 L Produktbild
    7,35 €/FL
    1,0 LITER / FL
    15 Artikel kaufen (7,20 € pro Artikel)

    EP-210-S, Fl. 1 Liter saurer Sanitärreiniger Produktbild
    4,75 €/FL
    1,0 LITER / FL
    12 Artikel kaufen (4,65 € pro Artikel)

    Flasche 1000 ml 48 mm TO-Mündung, ohne Deckel Produktbild
    7,53 €/KART
    12,0 STK / KART
    gewöhnlich lieferbar in ca. 17 Werktagen


    Twist Off Gläser 440 ml, 82 mm Durchm. o.D. Produktbild
    5,77 €/KART
    15,0 STK / KART

    Spender Deb Stoko® Hautpflege DE 1 Liter Produktbild
    24,59 €/STK

    Alu-Schale GN 1/3, ca. 2800 ml 320 x 166 x 82 mm Produktbild
    77,60 €/KART
    150,0 STK / KART
    20 Artikel kaufen (76,10 € pro Artikel)

    UNOX Det & Rinse Reiniger für Rotor Klean Bakertop Cheftop, Mind Maps Modelle, Kt. 10 x 1 L Produktbild
    106,70 €/KART
    10,0 STK / KART

    Klappbox mit anh. Deckel PET 500 ml, transparent, oval Produktbild
    35,54 €/KART
    400,0 STK / KART


    Senf-Aromac, mittelscharf Fl. 875 ml / Kunststoffflasche Produktbild
    2,69 €/FL
    875,0 MILLILITER / FL

    Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

    Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
    • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
    • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
    • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
    • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

    Zuletzt angesehen

    Alle anzeigen