Pfeffer

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123 Elemente

GEFU Grillpfännchen BBQ incl. Schaber L: 16 cm, B: 12,5 cm, H: 20 cm

Artikel-Nr.: 627432

9,23 €/STK

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Edelstahl-Schüssel, konisch D.: 24,5 cm, H.: 13,5 cm, 4 L, glatter Rand Produktbild

Edelstahl-Schüssel, konisch D.: 24,5 cm, H.: 13,5 cm, 4 L, glatter Rand weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 65022

18,49 €/STK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

Tortenplatte mit KU-Haube D.: 30 cm, H.: 11 cm

Artikel-Nr.: 67892

6,84 €/STK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 10 Werktagen

Schälchen-Spender "MINI“ D.: 14 cm H.: 25,5 cm

Artikel-Nr.: 65003

37,49 €/STK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 13 Werktagen

Engel Palazzo 9 cm, Leonardo Produktbild

Engel Palazzo 9 cm, Leonardo weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 657812

6,02 €/STK

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Vorratsbox L&L, rund D: 114 mm, H: 55 mm, 300 ml Produktbild

Vorratsbox L&L, rund D: 114 mm, H: 55 mm, 300 ml weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 64625

2,88 €/STK

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AMT-Eckbratpfanne -Induktion-, Aluguss 28 x 28 cm, H: 7 cm / mit 2 Griffen Produktbild

AMT-Eckbratpfanne -Induktion-, Aluguss 28 x 28 cm, H: 7 cm / mit 2 Griffen weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 61721

80,40 €/STK

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Windaschenbecher Melamin D.: 125 mm, schwarz Produktbild

Windaschenbecher Melamin D.: 125 mm, schwarz weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 69153

3,91 €/STK

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Besteckkasten Edelstahl APS 37,5 x 30 cm, Höhe 20 cm, ohne Köcher Produktbild

Besteckkasten Edelstahl APS 37,5 x 30 cm, Höhe 20 cm, ohne Köcher weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 657861

68,09 €/STK

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"Walter"-Springform, antihaft D.: 26 cm, H.: 7 cm, 3,5 L Produktbild

"Walter"-Springform, antihaft D.: 26 cm, H.: 7 cm, 3,5 L weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 64464

41,94 €/STK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 8 Werktagen

Quetschflasche weiß 0,7 L, 24 cm hoch, 7 cm Durchm. Produktbild

Quetschflasche weiß 0,7 L, 24 cm hoch, 7 cm Durchm.weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 66997

1,45 €/STK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 8 Werktagen

Käse- / Schokoladenhobel APS Drehschaber 7 cm, inkl. Haube

Artikel-Nr.: 61120

14,53 €/STK

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gewöhnlich lieferbar in ca. 10 Werktagen

123 Elemente

Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.