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Pfeffer

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          PE-Einwegschürzen weiß "Ehlert Profi" 75 x 130 cm / 30 my Produktbild
          PE-Einwegschürzen weiß "Ehlert Profi" 75 x 130 cm / 30 myweitere Varianten hier verfügbar
          Artikel-Nr.: 775484
          4,35 €/PACK
          75,0 STK / PACK
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          PE-Einwegschürzen blau 82 x 100 cm, 60 my, geblockt a 100 St. Produktbild
          PE-Einwegschürzen blau 82 x 100 cm, 60 my, geblockt a 100 St.weitere Varianten hier verfügbar
          Artikel-Nr.: 743335
          47,70 €/KART
          500,0 STK / KART
          Verfügbar Details
          Schürze Ehlert Hygiene 130 cm weiß, ohne Haken und Ösen, metallfrei Produktbild
          Schürze Ehlert Hygiene 130 cm weiß, ohne Haken und Ösen, metallfreiweitere Varianten hier verfügbar
          Artikel-Nr.: 75067
          8,99 €/STK
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          Stiel-Alu-Vikan, weiß 2935-5 / L.:1310mm Produktbild
          Stiel-Alu-Vikan, weiß 2935-5 / L.:1310mmweitere Varianten hier verfügbar
          Artikel-Nr.: 8307
          15,98 €/STK
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          Schürze Ehlert Supertex 140 cm weiß, mit BW-Seitenbändern Produktbild
          Schürze Ehlert Supertex 140 cm weiß, mit BW-Seitenbändernweitere Varianten hier verfügbar
          Artikel-Nr.: 76497
          14,15 €/STK
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          Schaufel-Vikan, groß, gelb 5601-6 / LxB 380 x 340 mm Produktbild
          Schaufel-Vikan, groß, gelb 5601-6 / LxB 380 x 340 mmweitere Varianten hier verfügbar
          Artikel-Nr.: 90166
          47,92 €/STK
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          Schürze Ehlert Profilin 120 cm weiß, mit Kordel und KU-Haken Produktbild
          Schürze Ehlert Profilin 120 cm weiß, mit Kordel und KU-Hakenweitere Varianten hier verfügbar
          Artikel-Nr.: 75095
          10,46 €/STK
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          Ultra hyg. Stiel Vikan, gelb 2960-6 / L.: 1300 mm Produktbild
          Ultra hyg. Stiel Vikan, gelb 2960-6 / L.: 1300 mmweitere Varianten hier verfügbar
          Artikel-Nr.: 92962
          17,02 €/STK
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          Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

          Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
          • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
          • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
          • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
          • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

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