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Pfeffer

27 Elemente
Vacuumbeutel 250 x 750 mm 90 my, Kt. 500 St. Produktbild
Vacuumbeutel 250 x 750 mm 90 my, Kt. 500 St.weitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 84293
74,95 €/KART
500,0 STK / KART
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Vacuumbeutel kochfest 115° C 300 x 500 mm, 90 my, Kt. 500 St. Produktbild
Vacuumbeutel kochfest 115° C 300 x 500 mm, 90 my, Kt. 500 St.weitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 8314
115,88 €/KART
500,0 STK / KART
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Schrumpfbeutel, Seitennaht 180 x 400 mm, 45 my, Kt. 1500 St. Produktbild
Schrumpfbeutel, Seitennaht 180 x 400 mm, 45 my, Kt. 1500 St.weitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 88661
220,51 €/KART
1.500,0 STK / KART
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Vacuumbeutel 220 x 330 mm 65 my, Kt. 1000 St. Produktbild
Vacuumbeutel 220 x 330 mm 65 my, Kt. 1000 St.weitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 83751
31,48 €/KART
1.000,0 STK / KART
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gewöhnlich lieferbar in ca. 45 Werktagen
Vacuumbeutel mit Aufhängung 400 x 560 + 40 mm, 170 my Produktbild
Vacuumbeutel mit Aufhängung 400 x 560 + 40 mm, 170 myweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 882650
19,40 €/PACK
25,0 STK / PACK
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Schrumpfbeutel, Bodennaht 300 x 500 mm, CBRE38, Kt. 1000 St. Produktbild
Schrumpfbeutel, Bodennaht 300 x 500 mm, CBRE38, Kt. 1000 St.weitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 884544
235,32 €/KART
1.000,0 STK / KART
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Vacuumbeutel 430 x 500 mm 90 my, Pack 100 St. Produktbild
Vacuumbeutel 430 x 500 mm 90 my, Pack 100 St.
Artikel-Nr.: 8285
18,06 €/PACK
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Dehnfolie Starfilm KOEX 814 280 mm breit, Ro. 1500 m, 14 my Produktbild
Dehnfolie Starfilm KOEX 814 280 mm breit, Ro. 1500 m, 14 myweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 85506
62,63 €/ROLL
1.500,0 M / ROLL
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PP-Schalensiegelfolie HBX-500 430 mm breit, 47 my, Ro. 500 m Produktbild
PP-Schalensiegelfolie HBX-500 430 mm breit, 47 my, Ro. 500 mweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 85705
86,90 €/ROLL
500,0 M / ROLL
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Vacuumbeutel 400 x 400 mm 90 my, Pack 100 St. Produktbild
Vacuumbeutel 400 x 400 mm 90 my, Pack 100 St.weitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 8478
15,79 €/PACK
100,0 STK / PACK
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gewöhnlich lieferbar in ca. 59 Werktagen
Schrumpfbeutel, runde Bodennaht 400 x 700 mm, 45 my, Kt. 400 St. Produktbild
Schrumpfbeutel, runde Bodennaht 400 x 700 mm, 45 my, Kt. 400 St.weitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 87445
130,97 €/KART
400,0 STK / KART
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Oberfolie PA/PE 24/56 schwarz 320 mm breit, 80 my, Ro. 850 m Produktbild
Oberfolie PA/PE 24/56 schwarz 320 mm breit, 80 my, Ro. 850 mweitere Varianten hier verfügbar
Artikel-Nr.: 899460
107,61 €/ROLL
850,0 M / ROLL
Verfügbar Details
27 Elemente

Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.
  • Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
  • Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
  • Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
  • Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.

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