Pfeffer

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19 Elemente

Energiedarm braun 117/50 gestippt (20Abs.) "Mortadella"/1-farbig/mit Clip+Schlaufe Produktbild

Energiedarm braun 117/50 gestippt (20Abs.) "Mortadella"/1-farbig/mit Clip+Schlaufe weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 6229

7,14 €/BUND

20,0 ABSCHNITTE / BUND

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Becher rund 500 g, PP transparent Produktbild

Becher rund 500 g, PP transparent weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 86792

40,49 €/KART

1.000,0 STK / KART

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Poly-Beutel LDPE 300 x 500 mm, 70 my Produktbild

Poly-Beutel LDPE 300 x 500 mm, 70 my weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 89847

61,18 €/KART

1.000,0 STK / KART

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gewöhnlich lieferbar in ca. 45 Werktagen

K smok/Vismoke transparent 45(47)/20 (25Abs.) Schlaufe: blau Produktbild

K smok/Vismoke transparent 45(47)/20 (25Abs.) Schlaufe: blau weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 28111

3,34 €/BUND

25,0 ABSCHNITTE / BUND

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K flex-S/Vislon-S gelbgold 45(47)/30m gerafft "Kalbsleberwurst"/1-farbig: blau Produktbild

K flex-S/Vislon-S gelbgold 45(47)/30m gerafft "Kalbsleberwurst"/1-farbig: blau weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 21750

23,14 €/RAUPE

30,0 M / RAUPE

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gewöhnlich lieferbar in ca. 43 Werktagen

Viscofan-Schäldarm 26/70"EP-CE Pack 1067m / Ra. 21,34m / Volleinfärbung: blau Produktbild

Viscofan-Schäldarm 26/70"EP-CE Pack 1067m / Ra. 21,34m / Volleinfärbung: blau weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 21226

181,10 €/PACK

1.066,0 M / PACK

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Nalo-Top schwarz 75(81)/20m gerafft Produktbild

Nalo-Top schwarz 75(81)/20m gerafft weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 26531

67,17 €/RAUPE

20,0 M / RAUPE

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gewöhnlich lieferbar in ca. 10 Werktagen

Oberfolie PA/PE 22/48 416 mm breit, 70 my, Ro. 900 m Produktbild

Oberfolie PA/PE 22/48 416 mm breit, 70 my, Ro. 900 m weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 84390

140,74 €/ROLL

900,0 M / ROLL

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gewöhnlich lieferbar in ca. 31 Werktagen

Palettenhauben transparent LDPE 1250 + 850 x 770 mm, 22 my Produktbild

Palettenhauben transparent LDPE 1250 + 850 x 770 mm, 22 my weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 89679

0,21 €/STK

1,0 STK / STK

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Energiedarm transparent 120/50 (20Abs.) mit Clip+Schlaufe: weiß Produktbild

Energiedarm transparent 120/50 (20Abs.) mit Clip+Schlaufe: weiß weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 5638

4,54 €/BUND

20,0 ABSCHNITTE / BUND

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NaloBar APM glasklar 68/32 (25Abs.) Abbindung mit Schlaufe weiß Produktbild

NaloBar APM glasklar 68/32 (25Abs.) Abbindung mit Schlaufe weiß weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 220046

3,92 €/BUND

25,0 ABSCHNITTE / BUND

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Nalo-Faser-I 65/40 (25Abs.)weitere Varianten hier verfügbar

Artikel-Nr.: 220128

20,28 €/BUND

25,0 ABSCHNITTE / BUND

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Bunte Vielfalt der Pfeffer-Welt

Cayennepfeffer, Kubebenpfeffer, Tasmanischer Pfeffer und mehr – sie alle sind spezielle Pfeffersorten, hergestellt aus verschiedenen Pflanzen und unterschiedlich verarbeitet. Die wohl bekannteste Pfeffersorte ist der schwarze Pfeffer, gerne gemischt mit grünen, weißen und roten Pfefferkörnern. Die entscheidenden Unterschiede in Sachen Optik und beim Würzen? Echter Pfeffer kann in Farbe, Geschmack und Einsatz variieren – und das alles hängt letztendlich vom Reifegrad und der Verarbeitung ab.

Schwarz: grün und unreif geerntet, fermentiert, anschließend in der Sonne getrocknet. Geschmack: intensiv und scharf.
Grün: unreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: fruchtig, leicht kräuterhaft-frisch, milde Schärfe.
Rot: vollreif geerntet, getrocknet und/oder eingelegt. Geschmack: süß und scharf.
Weiß: fast reif geerntet, in Wasser eingeweicht (Schale löst sich), getrocknet. Geschmack: besonders scharf.